フルーツのような心地よい酸味と甘み、そして瑞々しさを
コーヒーで表現したのがブレンド太陽の微笑み。
素材である生豆を厳選し、
その生豆をきちんと焙煎することで、
まさにフルーツを思わせる心地よい酸味と甘さのコーヒーになります。
赤い果実やストーンフルーツの甘く心地よい風味をお楽しみ下さい。
●ブレンドネームの由来
エチオピアの首都アジスアベバから遥か南にあるコーヒーの名産地イルガチェフェ村を訪れた際、
思わず微笑んでしまう村の子供たちの満面の笑みが旅の疲れを癒してくれました。
この産地のコーヒーを使い、思わず微笑んでしまう味わいを表現しました。
彼らに感謝を込めて！