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ブラジル シティオ・ダ・トーレ /シティロースト

  • 1,280円(税95円)
型番 s062_c
重量 200
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数量(袋)

トロピカルフルーツのような風味と滑らかな質感があります。



同国の主要なコーヒー生産地のひとつミナスジェライス州南部の山脈マンチケイラに位置するカルモデミナス。

高品質コーヒーを生産している優良な生産地として名が知られている同地域にシティオ・ダ・トーレはあります。

現在第4代目となる農園主のもと、環境を保護しつつ高品質コーヒーをつくることを念頭に置き、持続可能なコーヒー生産を実現しています。



ブラジルコーヒーに求めているのは甘さや質感。

当コーヒーにはそこに魅力的な風味が加わります。

シティローストでも浅めに仕上げていますが、酸味と甘さのバランスは良く、トロピカルフルーツのような風味があります。



国名 ブラジル連邦共和国
地域 ミナス・ジェライス州 カルモ・デ・ミナス
農園主 アルヴァーロ・アントニオ・ペレイラ・コリ
標高 1,100m - 1,300m
栽培種 イエローブルボン
生産処理プロセス ナチュラル
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