母の日ブレンド / シティロースト

  • 1,320円(税98円)
型番 l01_mother_cr
重量 200
挽く
お届けの状態
数量(袋)

華やかさを伴った赤色の果実の風味と心地よいシロップのような甘さがあります。


季節のブレンドは、その季節や催し物に合わせて創作しています。
その季節のイメージや色、催し物のコンセプトなど。

母の日ブレンドは他の季節のブレンドと違い、誰か人のため、motherのために、少しでもほっとできる時を過ごして頂きたいと思いつくり上げています。

今年の母の日ブレンドは、昨年とは違う種類の華やかさ。

明るく快活な印象で、ほっとできる甘さがあります。



●季節のブレンド
四季のイメージに合わせて創作する季節限定のブレンドです。
それぞれの季節やイベントごとに11種類の多彩な季節のブレンドをご用意しております。
季節のブレンドの香りや味わいのコンセプトは決まっていますが、コーヒーは農産物ですから、そのとき、そのものに合わせ、焙煎度合いや配合を変え表現しています。
一期一会の香りや味わいをお楽しみください。


●萌季屋のブレンドコーヒーつくり
新しい香りや味わいのコーヒーを創作することは萌季屋の楽しみの一つです。
毎年買い続けている生産者のコーヒーでもその年の作柄により香りや味わいは同じではありません。
毎年その年のものに合わせた焙煎をし、その年の香りや味わいを表現しようと心がけています。
これらとは別に毎年いろいろなコーヒーに出会います。
新しい生産者との出会い、新しい取り組みとの出会い、新しい栽培種との出会いなど…
その年、その時に出会い、感じたものは新たな創造をかきたてるだけでなく、理想を現実に近づけてくれます。
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