ブレンド もえぎや と深みのあるブレンド（満天の輝き・熱帯の魅惑）の詰め合わせ 3袋のギフトBOX （200g×3袋）
※オリジナルギフトボックスに詰め合わせ、コーヒー豆、粉の保存方法やハンドドリップ、フレンチプレスのレシピなどを一緒にお入れします。
※熨斗をご希望のお客様はレジ画面の「配送設定の入力」で選択頂けます。
「ブレンドもえぎや / フルシティロースト」
香り高く、甘さのあるほど良い深みの一番人気のブレンド。
萌季屋一番のおすすめは、何と言ってもこの「ブレンド もえぎや」です。
コーヒーの酸味は、刺激的な酸ではなくフルーツの質の良い酸味であること。
苦味は、強く、後味に不快さを与えるものではなく、チョコレートのようなやわらかい苦味であること。
甘みは、キャラメル、チョコレートのような心地よいものであること。
ブレンドネームの由来
コーヒーには様々な香りや味わいがあるということを実感できるブレンドで、萌季屋のローストとブレンドの極みと言えます。コーヒーに触れあうことで感じ取ったそれらの感覚を当店のメインブレンドとして表現しています。
「ブレンド満天の輝き / フレンチロースト」
やわらかい苦味、ほどよい甘み、コクのある上品な深煎りのブレンド。
萌季屋にとっての深煎りコーヒーとは、
深い領域のローストによる味わい深さがありながらも上品で、その中に素材の個性を感じられるコーヒーになります。
世界中の産地から深いローストにも耐え、且つその個性を発揮するコーヒーを探し、
上品且つ深みのあるロースト豆に仕上げることが萌季屋のコーヒーつくりの基本になります。
深くローストされたコーヒーが織りなす奥深さを堪能して下さい。
ブレンドネームの由来
コロンビアのコーヒー生産地を訪問した際、山奥のロッジに宿泊しました。
そこから見上げた夜空には溢れるほどの煌めく星。
従来の強く、香ばしさのある深煎りではなく、「単調ではない深みに輝きを」
あの満天の輝きを目指します。
「ブレンド熱帯の魅惑 / フレンチロースト」
満天の輝きより飲みごたえがあり、甘く、洋酒のような芳醇な香りがあります。
洋酒のような芳醇な香りと味わいの世界を表現する。
つくられる工程が複雑で多岐にわたる洋酒に非アルコール飲料のコーヒーで挑むにはハードルが高い？
深いローストでもその個性を十分に発揮し、独特且つ魅力溢れるコーヒーを選択し、組み合わせています。
この発想力や表現力も萌季屋の強みと言えます。
ブレンドネームの由来
マンデリンの異国情緒を感じる風味や味わいは何処からくるのでしょうか？
それを育む、取り巻く環境に生産者が合わせたことにも起因しています。
マンデリンがマンデリンであるがための個性は、生産国であるインドネシアスマトラ島の雰囲気に似ている気がします。
ブレンド もえぎや と すっきり爽やかブレンド（太陽の微笑み・大地の恵み）の詰め合わせ 3袋のギフトBOX （200g×3袋）
※オリジナルギフトボックスに詰め合わせ、コーヒー豆、粉の保存方法やハンドドリップ、フレンチプレスのレシピなどを一緒にお入れします。
※熨斗をご希望のお客様はレジ画面の「配送設定の入力」で選択頂けます。
「ブレンドもえぎや / フルシティロースト」
香り高く、甘さのあるほど良い深みの一番人気のブレンド。
萌季屋一番のおすすめは、何と言ってもこの「ブレンド もえぎや」です。
コーヒーの酸味は、刺激的な酸ではなくフルーツの質の良い酸味であること。
苦味は、強く、後味に不快さを与えるものではなく、チョコレートのようなやわらかい苦味であること。
甘みは、キャラメル、チョコレートのような心地よいものであること。
ブレンドネームの由来
コーヒーには様々な香りや味わいがあるということを実感できるブレンドで、萌季屋のローストとブレンドの極みと言えます。コーヒーに触れあうことで感じ取ったそれらの感覚を当店のメインブレンドとして表現しています。
「ブレンド太陽の微笑み / シティロースト」
甘く華やかな香りと果実の瑞々しさがあります。
フレッシュなフルーツには、質の良い酸味、心地よい甘み、瑞々しさがあります。
コーヒーでフルーツを表現したのがブレンド太陽の微笑みになります。
コーヒーの酸味を敬遠する方が多いですが、栽培、収穫から焙煎に至るまでの過程が適正であればそのコーヒーには、まさにフルーツを思わせる質の良い酸味と心地よい甘さがあります。
ブレンドネームの由来
エチオピアの首都アジスアベバから遥か南にあるコーヒーの名産地イルガチェフェ村を訪れた際、思わず微笑んでしまうほどの村の子供たちの満面の笑みが旅の疲れを癒してくれました。
この産地のコーヒーを使い思わず微笑んでしまう味わいを表現しました。彼らへ感謝を込めて！
「ブレンド大地の恵み / シティロースト」
甘さと酸味のバランスがよく、やわらかいコクがあります。
素材ごとで異なる酸味から深みへと移るロースト段階で生まれる甘さやコクが、複数のコーヒーの果実味を調和させ立体的な味わいにしています。
しっかり淹れてその味わいを堪能する。軽めに仕上げ、ほどよい甘さを楽しむ。
また、パンなどの食事と合わせやすく、幅広い楽しみ方ができるブレンドです。
ブレンドネームの由来
コーヒーの原料はコーヒーの木に実る赤い果実の種になります。
その赤い果実、コーヒーチェリーは自然からの贈り物。豊かな香りや味は、大地にしっかりと根付いたコーヒーの木から生まれます。
大地が育んだしっかりとした豊かな味わいを楽しんで頂きたくネーミングしました。
ブレンド もえぎや と 深みのあるブレンド（満天の輝き）の詰め合わせ2袋のギフトBOX （200g×2袋）
※オリジナルギフトボックスに詰め合わせ、コーヒー豆、粉の保存方法やハンドドリップ、フレンチプレスのレシピなどを一緒にお入れします。
※熨斗をご希望のお客様はレジ画面の「配送設定の入力」で選択頂けます。
「ブレンドもえぎや / フルシティロースト」
香り高く、甘さのあるほど良い深みの一番人気のブレンド。
萌季屋一番のおすすめは、何と言ってもこの「ブレンド もえぎや」です。
コーヒーの酸味は、刺激的な酸ではなくフルーツの質の良い酸味であること。
苦味は、強く、後味に不快さを与えるものではなく、チョコレートのようなやわらかい苦味であること。
甘みは、キャラメル、チョコレートのような心地よいものであること。
ブレンドネームの由来
コーヒーには様々な香りや味わいがあるということを実感できるブレンドで、萌季屋のローストとブレンドの極みと言えます。
コーヒーに触れあうことで感じ取ったそれらの感覚を当店のメインブレンドとして表現しています。
「ブレンド満天の輝き / フレンチロースト」
やわらかい苦味、ほどよい甘み、コクのある上品な深煎りのブレンド。
萌季屋にとっての深煎りコーヒーとは、深い領域のローストによる味わい深さがありながらも上品で、その中に素材の個性を感じられるコーヒーになります。
世界中の産地から深いローストにも耐え、且つその個性を発揮するコーヒーを探し、上品且つ深みのあるロースト豆に仕上げることが萌季屋のコーヒーつくりの基本になります。
深くローストされたコーヒーが織りなす奥深さを堪能して下さい。
ブレンドネームの由来
コロンビアのコーヒー生産地を訪問した際、山奥のロッジに宿泊しました。
そこから見上げた夜空には溢れるほどの煌めく星。
従来の強く、香ばしさのある深煎りではなく、「単調ではない深みに輝きを」あの満天の輝きを目指します。
ブレンド もえぎや と すっきり爽やかブレンド（太陽の微笑み）の詰め合わせ 2袋のギフトBOX （200g×2袋）
※オリジナルギフトボックスに詰め合わせ、コーヒー豆、粉の保存方法やハンドドリップ、フレンチプレスのレシピなどを一緒にお入れします。
※熨斗をご希望のお客様はレジ画面の「配送設定の入力」で選択頂けます。
「ブレンドもえぎや / フルシティロースト」
香り高く、甘さのあるほど良い深みの一番人気のブレンド。
萌季屋一番のおすすめは、何と言ってもこの「ブレンド もえぎや」です。
コーヒーの酸味は、刺激的な酸ではなくフルーツの質の良い酸味であること。
苦味は、強く、後味に不快さを与えるものではなく、チョコレートのようなやわらかい苦味であること。
甘みは、キャラメル、チョコレートのような心地よいものであること。
ブレンドネームの由来
コーヒーには様々な香りや味わいがあるということを実感できるブレンドで、萌季屋のローストとブレンドの極みと言えます。
コーヒーに触れあうことで感じ取ったそれらの感覚を当店のメインブレンドとして表現しています。
「ブレンド太陽の微笑み / シティロースト」
甘く華やかな香りと果実の瑞々しさがあります。
フレッシュなフルーツには、質の良い酸味、心地よい甘み、瑞々しさがあります。
コーヒーでフルーツを表現したのがブレンド太陽の微笑みになります。
コーヒーの酸味を敬遠する方が多いですが、栽培、収穫から焙煎に至るまでの過程が適正であればそのコーヒーには、まさにフルーツを思わせる質の良い酸味と心地よい甘さがあります。
ブレンドネームの由来
エチオピアの首都アジスアベバから遥か南にあるコーヒーの名産地イルガチェフェ村を訪れた際、
思わず微笑んでしまうほどの村の子供たちの満面の笑みが旅の疲れを癒してくれました。
この産地のコーヒーを使い思わず微笑んでしまう味わいを表現しました。彼らへ感謝を込めて！