【新発売】 GEISHA / ハイロースト →200g/→100g

【新発売】 季節ブレンド ノエル /フレンチロースト

【新発売】 コロンビア ムイスカ ブリーズ / フレンチロースト

コロンビア ムイスカ ブリーズ / フレンチロースト

  • 1,350円(税100円)
型番 s045_f
重量 200
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チョコレートのようなやわらかく上品な苦みとやさしい甘さがあります。

同国の伝統的な栽培種ティピカは、原種の一つであり、味、香りに優れていると言われ、過去は栽培面積の多くを占めていましたが、さび病(コーヒー特有の病気)が蔓延し、国を挙げて耐病性のある品種への植え替えにより、同種の生産量が格段に落ちてきています。

ムイスカ ブリーズの生産地域は、特異な気候(リャノから吹き上がる乾燥した風)に加え、生産者がコーヒーの木の健康状態を良好に保っていることで、数少ないティピカの生産地になっています。

久しぶりのコロンビア産ティピカをどうぞ。
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